Szerző: Nagy Mihály  

Áprilisban, májusban virágzik, minden füves területen, réten megtalálható. Levelei szeldeltek, virága sárga. Két kiemelkedő tulajdonságával tűnik ki a gyógynövények közül. Epebántalmak és májbetegségek gyógyítására kiválóan alkalmas.

Virágzás előtt gyűjtjük a levelét, ősszel vagy tavasszal a gyökerét, a virágzás idején a szárát. Az egész növény gyógyító hatású. Cukorbetegség ellen is hatásos. Cukorbetegek naponta fogyasszanak legalább 10 darabot a virág szárából, amíg a növény virágzik. A szárat virágostul mossuk meg, mosás után távolítsuk el a virágfejet, és lassan rágjuk szét. A szárat kezdetben keserűnek érezzük, de ropogós és nedvdús, és olyan ízű, mint az endíviasaláta. Ha levertnek és fáradtnak érezzük magunkat, ajánlatos kéthetes kúrát elvégeznünk a növény szárával. Rendkívüli hatása van.

A gyermekláncfüvet - Taraxacum officinale - alkalmazhatjuk bőrviszketés, sömör és kiütés ellen, javítja a gyomornedv kiválasztását és megtisztítja a gyomrot mindenféle pangó anyagtól. A friss szárak fájdalommentesen oldják az epekövet, szabályozzák a máj és epe működését. Vértisztító hatása folytán köszvény és reuma esetén is segít, elmulasztja a nyirokcsomó duzzanatokat, amennyiben a friss szárral 3-4 hetes kúrát végzünk.

A pitypang gyökerét fogyaszthatjuk nyersen és szárítva is. A növényből készített tea vértisztító, emésztést elősegítő, izzasztó és vizelethajtó hatású. Tavasszal a gyökeréből szirupot lehet készíteni, ami nem csak egészséges, hanem nagyon ízletes is.

Felhasználási módok:

Teakészítés: 1 púpozott teáskanál pitypanggyökeret éjszakára 1/4 liter hideg vízben beáztatunk, másnap felforraljuk és leszűrjük. Ezt a mennyiséget reggeli előtt és után fél órával kortyonként fogyasszuk el.

Szirupkészítés: Két összmarék virágot rakjunk 1 liter hideg vízbe és lassan főzzük. Amikor a víz bugyogni kezd, vegyük le a tűzről az edényt, és éjszakára hagyjuk állni a főzetet. Másnap egy szitán szűrjük át, csepegtessük le és nyomjuk ki jól. A léhez 1 kg cukrot keverünk és hozzáadunk egy karikára vágott fél citromot. Ne tegyünk több citromot bele, mert savanyú lesz. A fazekat fedő nélkül tegyük fel a tűzre, kis lángon melegítjük, hogy az összes vitamin megmaradjon benne. A főzetet pároljuk, vigyázva arra, hogy ne forrjon. A masszát egyszer-kétszer hagyjuk kihűlni, hogy ellenőrizhessük az állagát. Nem szabad túl sűrűnek lennie, mert idővel akkor kikristályosodik, viszont ha túl híg, akkor megsavanyodik.